Jag har helt fastnat för kålsallad nu när det finns massor och billigt i affären. Kål är en stor C-vitaminkälla, stärker upp immunförsvaret då det är bakteriedödande.
Ett superenkelt recept:
1/2 normalstort kålhuvud
2 1/2 dl creme freiche
Herbamarekrydda
Hacka/strimma vitkålen och blanda sedan i creme freichen, smaka av med krydda.
Gud det lät ju jättegott! Måste testas!
Jag har just nu en tävling där man kan vinna en fiskpedikyr. Kan det vara något för dig?
http://www.elenoree.com/2012/09/tavling-vinn-fiskpedikyr-fran.html
Samma här. Jag körde med cream fraîche och vitlök. Var riktigt gott. Funkar med bara cream fraîche med tycker jag.