Julpartaj

I fredags var jag på julbord med jobbet och det var helt kanon, åt en ny röra med varmrökt lax som var kanongod. Kocken ville inte ge ut receptet men kunde avslöja följande ingrediender:

  • Varmrökt lax
  • Rödlök
  • Creme freice
  • Majonäs
  • Salt, peppar, citron

och ja det kanske inte låter mycket för världen men jag tyckte den var kanon. I övrigt högg jag in på:

  • Ostar
  • Ägghalvor med majonäs och räkor
  • Varmrökt lax
  • Rökt hjort
  • Skinka

Lax är en solklar favorit hos mig så det var inte så mycket offrande gällande det andra. Köttbullar är jag inte så förtjust i då det är köttfärs i och korv ser jag ingen anledning till att äta när det finns så mycket annat gott.

1 Comment

Kommentarer inaktiverade.