5/3

Har fått dille på ägg då jag efter helgens alla lärdomer blivit lite avskräckt för all annan processad mät. Detta kommer naturligtvis lägga sig så småningom men nu får jag bara ner ägg, grädde, smör och ost typ. Ägg från frigående höns i närheten (köpta på bondgården), ekologisk grädde(som inte är long-shelf-life-behandlad), mitt norrländska smör som är gjord på ren grädde och sen ost från ostaffären..

Frukost kl 06.00 2 ägg mosade i smör samt blåbärste (nytt) med grädde

Lunch kl 12.00 omelett gjord på 2 ägg, nästan 1 dl riven ost och mycket smör

Middag kl 18.30 Lunch i repris

image

Annonser